品安豆花

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位於嘉義市區的圓環、熱鬧的中正路上

一間傳承台南60年老師傅的技術的豆花店,當地人、網友都超推薦!

 

▾ 外觀

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不用到台南安平!在這裡就可以吃到好吃又有特色的豆漿豆花啦!

【品安豆花】距離嘉義火車站步行只要十分鐘,位於熱鬧的中正路上

以”台灣復古”為主,用傳統裁縫機體當作座位區,連上頭看板都是早期的模樣

一整個就是做了時光機一樣,回到純樸無華的時代享用美味豆花

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【品安豆花】承蒙台南60年老師傅的技術

嚴選加拿大進口頂級非基因改造黃豆,堅持每日新鮮手作,標榜天然、養身、健康,可內用也可外送~

 

▾ 現點現裝的豆花與配料,新鮮度與口感都保留最好的一味

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【品安豆花】主要分成四大類:豆花系列、雪綿冰、冰淇淋、飲品/甜品

其中豆花系列是可以依照自己喜歡的任意搭配,先選湯底再配料~

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豆漿 微糖 +紅豆、花生、地瓜芋圓、芋泥 $60

店家手工研磨豆漿非常香醇濃郁,而我們選了四種配料~

地瓜芋圓也是手工製作,吃起來特Q彈;紅豆也是燉煮很久,綿密的快讓臉頰掉下來

最後不得不說這個芋泥,更是店家自製,完全沒有顆粒一整個就是泥狀,超綿密的。

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檸檬焦糖 +珍珠、地瓜芋圓 $55

個人偏愛這個,雖然只有兩種配料,但份量給的超多

而基底是檸檬焦糖,酸酸甜甜的口感吃起來不會膩,非常沁涼解渴!

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枸杞銀耳 +紅豆、綠豆、花生 $55

女孩子一定要點這個!對於女性朋友來說是超補、超健康的甜品

滿滿的銀耳帶點黏稠的口感,再加三大豆類,更增添了整個風味,微甜很剛好。

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綜合雪綿冰 五種配料全加(紅豆、綠豆、洋薏仁、珍珠、地瓜芋圓)$50

薏仁的味道通常比較搶戲,但是跟整碗很搭

其他配料也有各自的味道,不會完全被薏仁戲份搶走

雪綿冰吃起來超透心涼,店家也是給的很大方,直接就兩球

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枸杞銀耳湯 $40

超養身的甜品就是它啦!甜度適中、口感黏稠滑順、膠質足夠

是一款連小孩與老人都很適合品嘗的甜品唷~單喝就很夠味!

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芝麻糊(熱)$50

此款為冬季限定,是店家當天現做,南部特有的小吃,必要嚐嚐

完完全全就是'糊'還帶點顆粒狀,芝麻味道超濃密,完全不會太甜~

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燕麥豆漿 $35/大

若想要喝純豆漿的話!【品安豆花】也有販售瓶裝豆漿喔!

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★MENU★

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滿滿一碗豐富豆花只要銅板價!【品安豆花】太佛心啦!

堅持手作、健康以外,連價格都很親民呢

難怪是嘉義必吃甜品,男女老少都喜歡

來到了嘉義遊玩,不妨來【品安豆花】品嘗下午茶吧~

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◎重要資訊◎

[品安豆花]

地址 : 嘉義市東區中正路335號(林聰明沙鍋魚頭旁)

營業時間:週二至週五13:00~22:00;週六至週一11:00~22:30

外送電話:05-2280689

粉絲團:嘉義品安豆漿豆花(請按我)  

Instagram:pinandouhua3532(請按我)

官方Line:@wxx8552k

 

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*本篇與 品安豆花 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2019/11月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

✔文章具有時效性,僅供參考。

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!

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