伍宅晨食

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位於台中南區巷弄內、美村路附近

一間以「碳烤饅頭」「碳烤吐司」為主的早餐店

平價又好吃!滿滿的碳烤飄香味早餐很可以

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【伍宅晨食】是台中南區於2019年新開的早餐店

位於巷弄內的三角騎樓下,半開放式的空間

雖然沒有冷氣房,但是這小小的面,卻隱藏著許多獨家口味

用碳爐製作出每一份早餐,兼具滿滿香氣及酥脆口感

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環境介紹


【伍宅晨食】屬於輕工業復古風格,有提供室內座位但無冷氣

有幾桌小桌及吧台,重點是還有插座可以使用,完全佛心來著

在此如兒建議如果怕熱的人可以選擇外帶或外送哦~

 

座位區

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▾ 如果不知道要點什麼的話!就參考【伍宅】人氣排行吧!

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▾ 有與UberEatsfoodpanda合作

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關於【伍宅晨食】


主要販售「碳烤饅頭」「碳烤吐司」「酥皮蛋餅」

為了讓顧客吃的新鮮、健康

故所有餐點均現點現做,熱騰騰的獻給每位!

 

飲品部分也是每日一早現煮的,皆固定甜度

堅持用鮮奶,不添加奶精,讓大家喝的也安心

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餐點介紹


《碳烤系列》

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豬排+蛋+花生醬饅頭 $50

老師傅手工製作的鮮奶饅頭去碳烤,再搭上有顆粒的香醇濃郁花生醬

而主角豬排則是店家自己醃製,口味跟一般連鎖早餐店有所不同

大口咬下,滿滿花生醬爆出,而豬排鹹甜熟度都適中,一點都不柴

整體來說造型上蠻可愛的,吃起來也超滿足

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打拋豬吐司 $60

【伍宅晨食】新推出的新品,有出吐司、饅頭、蛋餅

自己製作的打拋豬結合碳烤吐司

滿滿內餡一口咬下超爽快,鹹鹹微辣滋味很開胃

早餐時刻來點不一樣的口味其實蠻不錯

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《酥皮蛋皮》

豬排高麗菜蛋餅 $45

有肉又有菜,一舉兩得!難怪是【伍宅】熱門必點

是酥皮的蛋餅皮,偏向太陽餅的皮,蠻特別的滋味

肉排的鹹與高麗菜完美結合,讓口感不會太油膩

整體外皮酥脆、內餡飽滿,一早只吃這份就會覺得超飽

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《熱壓吐司》

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白醬培根菇菇    $45

用杏鮑菇切片炒濃郁白醬,是【伍宅】研發的獨家口味

如果早上不想吃太多肉,可以嚐看看這項

味道就很像在吃「手拿版的白醬義大利麵」

清爽不油膩又帶有豐富咀嚼口感

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焦糖蘋果 $35

將切塊蘋果與些許肉桂加入糖一起炒過,再一起包覆在熱壓吐司內

酥軟外皮的熱壓吐司+純手工製作的焦糖蘋果

淡淡的肉桂香讓整體更有層次,酸甜不膩又清爽

但如果不喜歡肉桂的朋友,可能就要考慮一下這款囉~

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《點心/飲料》

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蘿蔔糕 $30

屬於港式蘿蔔糕,煎至外層酥脆,內層柔軟的口感 

再鋪上炒過的蔥花與小黃瓜絲,是外面很少見的搭配模式~

不僅豐富了整體味道,同時也可以解膩

敢吃辣的朋友,更能搭配秘製辣椒醬添加風味!

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鮮奶茶 $35/豆漿紅茶 $25

基底紅茶是每天一早現煮的,甜度一律固定

再搭上鮮奶與無糖豆漿,整體來說既健康又養身,而且甜度也剛剛好~

 

MENU


官網菜單→https://bit.ly/3fQkmGW

 

總結


一日的開始,就是要來頓早餐補充體力

【伍宅晨食】與一般連鎖店早餐有所不同

堅持自己研發、製作所有口味,開創新滋味讓大家嚐鮮

用獨一無二的味道、便宜親民的價格吸引大家

難怪成了附近居民都超推薦的銅板美食

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即便現場沒有涼快的冷氣房空間,但店員的熱情與用心一定感受的到

他們用這些留下了每一位饕客,讓大家吃的到用心與安心

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店家資訊


[伍宅晨食]

地址 : 台中市南區和昌街129號

營業時間 : 06:00~12:30,週三公休

電話 : 0976-385-852

粉絲團:伍宅晨食

Instagram::@wuzhaihouse

*內用/外帶/外送

*外送平台:UberEats、foodpanda

 

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*本篇與 伍宅晨食 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2020/08月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

✔文章具有時效性,僅供參考。

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!

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